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Déjeuner

Salade César au poulet

La salade César revisitée à la maison, poulet grillé, croûtons maison et sauce parmesan — un déjeuner généreux et gourmand.

Préparation

  1. 1.Coupez le pain de mie en cubes et faites-les dorer à sec dans une poêle pour des croûtons maison.
  2. 2.Faites griller le poulet coupé en lanières 8 minutes dans une poêle.
  3. 3.Mélangez la mayonnaise, le jus de citron et la moitié du parmesan pour la sauce.
  4. 4.Assemblez le poulet, les croûtons et la sauce, parsemez du reste de parmesan.

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