← Toutes les recettes
Déjeuner

Salade de brocoli, œuf et mayonnaise

Du brocoli avec des œufs, en salade, parfumé à la mayonnaise. Un déjeuner pour deux, sans y passer la pause. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Détaillez le brocoli en bouquets, cuisez 5 minutes à l'eau bouillante, égouttez et laissez refroidir.
  2. 2.Faites durcir les oeufs 9 minutes, écalez et coupez en quartiers.
  3. 3.Mélangez le brocoli et les oeufs.
  4. 4.Ajoutez la mayonnaise et mélangez délicatement.

Recettes similaires