Déjeuner

Poulet, riz et lentilles corail

Name: Poulet, riz et lentilles corail
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 350 g poulet; 150 g riz; 150 g lentilles corail; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 piece citron; 10 g persil

Un déjeuner protéiné complet, parfumé et rassasiant.

1,00 € / personne30 minFacileNutri-Score Apour 2 pers.

Ingrédients

poulet350 g
riz150 g
lentilles corail150 g
huile d'olive2 c. à soupe
citron1 piece
persil10 g

Préparation

1Cuisez le riz et les lentilles corail séparément selon les indications.
2Poêlez le poulet coupé en dés 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
3Mélangez le riz et les lentilles, ajoutez le poulet.
4Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, parsemez de persil.