Déjeuner

Poulet, patate douce et épinards épicés au curcuma

Name: Poulet, patate douce et épinards épicés au curcuma
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 400 g poulet; 350 g patate douce; 200 g épinards; 5 g curcuma; 2 c. à soupe huile d'olive

Un déjeuner protéiné et parfumé.

1,10 € / personne35 minFacileNutri-Score Apour 2 pers.

Ingrédients

poulet400 g
patate douce350 g
épinards200 g
curcuma5 g
huile d'olive2 c. à soupe

Préparation

1Épluchez et coupez la patate douce, rôtissez-la 25 minutes au four à 200°C.
2Poêlez le poulet avec le curcuma 8 minutes.
3Faites tomber les épinards 3 minutes.
4Servez le tout ensemble.