Dîner

Poulet, champignons de Paris, échalote et crème

Du poulet avec des champignons de Paris et de la crème, sauté à la poêle, parfumé à l'échalote. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Coupez le poulet en dés, faites-le dorer 8 minutes, réservez.
  2. 2.Faites suer les échalotes 3 minutes, ajoutez les champignons, cuisez 6 minutes.
  3. 3.Ajoutez la crème, remettez le poulet.
  4. 4.Réchauffez 3 minutes et servez.

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