Œufs pochés et pain grillé

Ingrédients

• oeuf4 piece
• pain de mie4 piece
• huile d'olive1 c. à soupe

Préparation

1. 1Faites frémir de l'eau dans une casserole, ajoutez un filet de vinaigre si besoin.
2. 2Cassez chaque oeuf dans une petite tasse puis faites-le glisser délicatement dans l'eau frémissante, cuisez 3 minutes.
3. 3Toastez le pain de mie.
4. 4Servez les oeufs pochés sur le pain grillé avec un filet d'huile d'olive.