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Petit-déj

Galette de farine de maïs et œuf

De la farine de maïs avec des œufs et du lait, en galettes. Un petit-déjeuner pour deux, sans y passer la matinée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Mélangez la farine de maïs, les oeufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. 2.Faites chauffer l'huile dans une poêle.
  3. 3.Versez des petites galettes, cuisez 3 minutes de chaque côté.
  4. 4.Servez chaud.

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