Gratin de pomme de terre et poireau
Des pommes de terre avec du poireau et de la crème, en gratin. Un dîner pour quatre, qui mijote longuement. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.
Préparation
- 1.Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles, émincez le poireau.
- 2.Faites fondre le poireau 8 minutes.
- 3.Disposez pommes de terre et poireau en couches dans un plat, versez la crème.
- 4.Parsemez de gruyère, enfournez 45 minutes à 180°C.
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