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Dîner

Gratin de chou-fleur au gruyère

Un gratin réconfortant, la béchamel légère à la crème.

Préparation

  1. 1.Détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
  2. 2.Faites-le cuire 12 minutes à l'eau bouillante salée, égouttez bien.
  3. 3.Disposez dans un plat à gratin, versez la crème par-dessus, parsemez de gruyère.
  4. 4.Enfournez 20 minutes à 200°C jusqu'à gratiner.

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