Dîner

Gratin de chou-fleur au gruyère

Name: Gratin de chou-fleur au gruyère
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 piece chou-fleur; 200 ml crème; 100 g gruyère râpé

Un gratin réconfortant, la béchamel légère à la crème.

0,33 € / personne40 minFacileNutri-Score Cpour 4 pers.

Ingrédients

chou-fleur1 piece
crème200 ml
gruyère râpé100 g

Préparation

1Détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
2Faites-le cuire 12 minutes à l'eau bouillante salée, égouttez bien.
3Disposez dans un plat à gratin, versez la crème par-dessus, parsemez de gruyère.
4Enfournez 20 minutes à 200°C jusqu'à gratiner.