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Gâteau au yaourt classique

Le gâteau maison le plus simple qui existe : un pot de yaourt sert d'unité de mesure pour tout — moelleux et économique.

Préparation

  1. 1.Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le yaourt, le sucre et les œufs dans un saladier.
  2. 2.Ajoutez la farine et la levure, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. 3.Incorporez l'huile végétale en filet tout en mélangeant.
  4. 4.Versez dans un moule beurré et enfournez 35 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

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