Petit-déj

Crêpes moelleuses au lait végétal

Name: Crêpes moelleuses au lait végétal
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g farine; 2 piece oeuf; 500 ml lait végétal; 20 g sucre; 2 c. à soupe huile végétale

La recette de crêpes familiale, en version sans lactose.

0,23 € / personne35 minMoyenNutri-Score Cpour 4 pers.

Ingrédients

farine250 g
oeuf2 piece
lait végétal500 ml
sucre20 g
huile végétale2 c. à soupe

Préparation

1Mélangez la farine et le sucre dans un saladier, creusez un puits et ajoutez les oeufs.
2Fouettez en incorporant le lait végétal petit à petit jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3Ajoutez l'huile végétale et laissez reposer 20 minutes.
4Faites cuire les crêpes 1 minute de chaque côté dans une poêle chaude légèrement huilée.