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Barres énergétiques dattes-avoine

Des barres maison compactes et énergisantes, sans cuisson, à base de dattes mixées et de flocons d'avoine — l'encas parfait avant ou après le sport.

Préparation

  1. 1.Dénoyautez les dattes et mixez-les avec le beurre de cacahuète et le miel jusqu'à obtenir une pâte collante.
  2. 2.Incorporez les flocons d'avoine à la main jusqu'à mélange homogène.
  3. 3.Étalez la préparation dans un petit plat rectangulaire sur 1,5 cm d'épaisseur en tassant bien.
  4. 4.Placez au réfrigérateur 30 minutes puis découpez en barres.

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