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Tarte fine aux poires façon galette

Name: Tarte fine aux poires façon galette
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 piece poire; 150 g farine; 2 piece oeuf; 150 ml lait; 50 g sucre; 20 g beurre

Une tarte fine caramélisée au four, sans pâte à foncer.

0,18 € / personne50 minMoyenNutri-Score Cpour 6 pers.

Ingrédients

poire4 piece
farine150 g
oeuf2 piece
lait150 ml
sucre50 g
beurre20 g

Préparation

1Préparez une pâte épaisse avec la farine, les oeufs et le lait.
2Versez dans un moule beurré, disposez les poires coupées en lamelles en rosace.
3Parsemez de sucre et de noisettes de beurre.
4Enfournez 35 minutes à 190°C jusqu'à caramélisation dorée.