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Tarte fine aux poires façon galette

Une tarte fine caramélisée au four, sans pâte à foncer.

Préparation

  1. 1.Préparez une pâte épaisse avec la farine, les oeufs et le lait.
  2. 2.Versez dans un moule beurré, disposez les poires coupées en lamelles en rosace.
  3. 3.Parsemez de sucre et de noisettes de beurre.
  4. 4.Enfournez 35 minutes à 190°C jusqu'à caramélisation dorée.

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