← Toutes les recettes
Déjeuner

Salade de riz et restes de légumes

La recette anti-gaspi pour utiliser le riz de la veille et les légumes du bac.

Préparation

  1. 1.Râpez les carottes, coupez le poivron et les champignons en petits dés.
  2. 2.Mélangez avec le riz (idéalement cuit la veille).
  3. 3.Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, mélangez bien.
  4. 4.Servez frais ou tiède.

Recettes similaires