Déjeuner

Riz sauté au thon et petits pois

Name: Riz sauté au thon et petits pois
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 150 g riz; 120 g thon; 150 g petits pois; 1 piece oignon; 1 piece oeuf; 1 c. à soupe sauce soja; 1 c. à soupe huile végétale

Le plat malin de fin de mois : du riz, une boîte de thon, des petits pois. Prêt en 20 minutes et parfait pour recycler un reste de riz.

1,15 € / personne20 minFacileNutri-Score Bpour 2 pers.

Ingrédients

riz150 g
thon120 g
petits pois150 g
oignon1 piece
oeuf1 piece
sauce soja1 c. à soupe
huile végétale1 c. à soupe

Préparation

1Faites cuire le riz selon les indications du paquet, puis égouttez-le.
2Émincez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile à feu vif 3 minutes.
3Ajoutez les petits pois et poursuivez 3 minutes.
4Poussez le tout sur un côté, cassez l'oeuf dans la poêle et brouillez-le rapidement.
5Ajoutez le riz et le thon émietté, versez la sauce soja et faites sauter 3 minutes.
6Servez aussitôt.