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Riz au lait crémeux

Name: Riz au lait crémeux
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g riz cassé; 800 ml lait; 70 g sucre

La technique du riz au lait mijoté lentement, texture crémeuse.

0,23 € / personne50 minFacileNutri-Score Cpour 4 pers.

Ingrédients

1Portez le lait à ébullition avec le sucre.
2Ajoutez le riz cassé, baissez le feu.
3Laissez mijoter 35-40 minutes à découvert en remuant régulièrement jusqu'à absorption crémeuse.
4Servez tiède ou froid.