Riz cantonais express
Un riz sauté complet avec œuf, petits pois et jambon, idéal pour recycler un reste de riz à moindre coût.
Préparation
- 1.Cuire le riz puis le laisser refroidir.
- 2.Brouiller les œufs à la poêle, ajouter les petits pois et le jambon.
- 3.Ajouter le riz et la sauce soja, faire sauter 4 minutes à feu vif.
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