Poulet, haricots verts et oignon rouge, vinaigrette
Du poulet avec des haricots verts et de l'oignon rouge, sauté à la poêle. Un déjeuner pour deux, sans y passer la pause. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Poêlez le poulet coupé en dés 8 minutes, laissez tiédir.
- 2.Cuisez les haricots verts 8 minutes à l'eau bouillante, égouttez.
- 3.Émincez finement l'oignon rouge.
- 4.Mélangez tout, assaisonnez de vinaigre et d'huile d'olive.
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