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Dîner

Gratin de pommes de terre au fromage

Le gratin dauphinois du quotidien, généreux et fondant, qui remplit la maison d'une bonne odeur de fromage doré — un classique qui ne déçoit jamais.

Préparation

  1. 1.Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
  2. 2.Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée en deux.
  3. 3.Disposez les rondelles de pommes de terre en couches dans le plat, salez, poivrez et ajoutez la muscade entre chaque couche.
  4. 4.Versez la crème sur l'ensemble et parsemez de fromage râpé.
  5. 5.Enfournez 45 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et les pommes de terre fondantes.

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