Déjeuner

Salade d'artichauts, melon et jambon

Name: Salade d'artichauts, melon et jambon
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 piece artichaut; 1 piece melon; 100 g jambon; 2 c. à soupe huile d'olive

Une salade estivale originale.

0,38 € / personne50 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

artichaut3 piece
melon1 piece
jambon100 g
huile d'olive2 c. à soupe

Préparation

1Cuisez les artichauts 35 minutes à l'eau bouillante, récupérez les fonds, coupez en quartiers.
2Coupez le melon en dés, le jambon en lanières.
3Mélangez tout.
4Assaisonnez d'huile d'olive.