Déjeuner

Salade d'artichauts et radis au citron

Name: Salade d'artichauts et radis au citron
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 piece artichaut; 6 piece radis; 1 piece citron; 2 c. à soupe huile d'olive

Une salade simple et printanière.

0,33 € / personne50 minFacileNutri-Score Apour 4 pers.

Ingrédients

artichaut3 piece
radis6 piece
citron1 piece
huile d'olive2 c. à soupe

Préparation

1Cuisez les artichauts 35 minutes à l'eau bouillante, récupérez les fonds, coupez en quartiers.
2Émincez finement les radis.
3Mélangez artichauts et radis.
4Assaisonnez d'huile d'olive et de jus de citron.