Goûter

Petits crackers au fromage maison

Name: Petits crackers au fromage maison
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 150 g Farine; 100 g Fromage rapé; 60 g Beurre; 30 ml Eau

Des petits biscuits salés croustillants au fromage râpé, parfaits pour un goûter d'apéro fait maison bien moins cher que les paquets industriels.

0,80 € / personne30 minMoyenNutri-Score Cpour 2 pers.

Ingrédients

Farine150 g
Fromage rapé100 g
Beurre60 g
Eau30 ml

Préparation

1Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine, le fromage râpé et le beurre du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
2Ajoutez l'eau petit à petit jusqu'à former une boule de pâte homogène.
3Étalez finement et découpez des petits carrés ou ronds.
4Enfournez 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.