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Compote de poire aux dattes

Des poires avec des dattes, en compote. Un petit-déjeuner pour quatre, sans y passer la matinée. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.

Préparation

  1. 1.Épluchez et coupez les poires en morceaux.
  2. 2.Dénoyautez et coupez les dattes.
  3. 3.Faites cuire 20 minutes à couvert à feu doux avec un fond d'eau.
  4. 4.Écrasez à la fourchette, servez tiède ou froid.

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