Compote de pêche à la cannelle

Ingrédients

• peche6 piece
• sucre20 g
• cannelle1 pincée

Préparation

1. 1Dénoyautez et coupez les pêches en morceaux.
2. 2Faites cuire 15 minutes à couvert à feu doux avec le sucre, la cannelle et un fond d'eau.
3. 3Écrasez à la fourchette selon la texture souhaitée.
4. 4Servez tiède ou froid.