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Compote de raisins épicée

Une compote originale au raisin, parfumée à la cannelle.

Préparation

  1. 1.Lavez et égrappez les raisins.
  2. 2.Mettez-les dans une casserole avec le sucre, la cannelle et un fond d'eau.
  3. 3.Faites cuire 20 minutes à couvert à feu doux jusqu'à ce que les grains éclatent.
  4. 4.Mixez ou passez au tamis pour retirer les peaux si désiré, servez tiède ou froid.

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