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Compote express pomme-banane

Une compote maison, sans sucre ajouté. La banane apporte tout le moelleux et le fondant.

Préparation

  1. 1.Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
  2. 2.Placez-les dans une casserole avec deux cuillères à soupe d'eau et la cannelle.
  3. 3.Couvrez et laissez compoter 10 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps.
  4. 4.Ajoutez la banane en rondelles et écrasez le tout à la fourchette.
  5. 5.Dégustez tiède ou bien frais.

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