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Déjeuner

Salade de chou-fleur cru, pomme et noisettes

Du chou-fleur avec des pommes et des noisettes, en salade. Un déjeuner pour quatre, vite préparé. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.

Préparation

  1. 1.Émincez très finement le chou-fleur cru, coupez la pomme en dés.
  2. 2.Concassez les noisettes.
  3. 3.Mélangez chou-fleur, pomme et noisettes.
  4. 4.Assaisonnez d'huile d'olive.

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