Compote pomme-cannelle maison

Ingrédients

• pomme4 piece
• sucre15 g
• cannelle1 pincée

Préparation

1. 1Épluchez et coupez les pommes en morceaux.
2. 2Placez-les dans une casserole avec un fond d'eau, le sucre et la cannelle.
3. 3Laissez cuire 15 minutes à couvert à feu doux, en remuant de temps en temps.
4. 4Écrasez à la fourchette selon la texture souhaitée et laissez refroidir.